Información útil sobre Ibiza

¿Te vas a Ibiza o todavía estás planeando tus vacaciones? Aquí tienes toda la información práctica que te será útil.

Famosa por ser la isla de los excesos, Ibiza es una maravillosa isla salpicada de playas caribeñas de arena y pintorescos pueblos tradicionales donde el tiempo parece detenerse.

Amada por famosos y bohemios, la isla de Ibiza es un tesoro por descubrir, lleno de rincones únicos y paradisíacos. No se pierda la capital Eivissa y el barrio de Dalt Vila, las puestas de sol de la bahía de San Antonio y la animada ciudad de Santa Eularia, así como los pueblos del interior de las colinas.

Es difícil elegir cuáles son las mejores playas de Ibiza pero no hay que perderse Ses Salines, Es Cavallet, Cala Xarraca, Cala Conta, Cala d’Hort, Cala Vadella y Sa Caleta.

La escena de clubes en Ibiza es extraordinaria: aquí están las discotecas más famosas de Europa donde se alternan DJs de fama internacional.

Ibiza, en catalán Eivissa, es una isla situada en el mar Mediterráneo: con Formentera es una de las dos Pitiusas.

• Archipiélago: Islas Baleares
• Superficie: 569,8 km²
• Altitud máxima: 476 m s.n.m.
• Comunidad autónoma: Islas Baleares
• Ciudad principal: Ibiza (48 684 habitantes)
• Huso horario: UTC+1
• Aeropuerto principal: Aeropuerto de Ibiza
• Población: 143 856 (2017)
• Densidad: 252,47 inh./km²

Los ciudadanos italianos deben viajar con un documento: basta con un documento de identidad válido para viajar al extranjero o un pasaporte.

Ibiza es la tercera isla más grande del archipiélago balear, después de Mallorca y Menorca, y cuenta con más de 210 kilómetros de costa a lo largo de los cuales hay largas bahías de desarmante belleza, acantilados y pequeñas calas que son literalmente estupendas.

Con 35 kilómetros de largo en su punto máximo y 20 de ancho, la isla cuenta con 5 ciudades principales, Ibiza ciudad, Sant Antoni de Portmany, Santa Eularia des Riu, Sant Josep de sa Talaia y Sant Joan de Labritja, y es la más occidental de las islas del Mediterráneo.

El interior de Ibiza es mayoritariamente montañoso y está cubierto de matorral mediterráneo y huertos. El punto más alto de la isla es Sa Talaia con sus 475 metros.

A dos millas náuticas de la costa sur de Ibiza se encuentra la pequeña isla de Formentera, un verdadero paraíso natural. Ibiza y Formentera están situadas en la parte sur del Golfo de Valencia, a 80 kilómetros de la costa española y otros tantos de Mallorca, y junto con 60 islotes, entre los que se encuentran s’Espardell, s’Espalmador y Penjats, Es Vedra, Es Vedranell, s’Espartat, Bosc, Bledes y Tagomago, forman las islas Pitiusas.

Los platos de la cocina tradicional ibicenca reflejan la historia de la isla, encrucijada entre las culturas española y norteafricana, y se basan principalmente en el pescado, las verduras y el arroz.

Los bares de tapas son numerosos, de excelente nivel y ofrecen pequeñas porciones de pescado, carne, verduras y huevos.

Los productos pesqueros son de gran importancia: burida de ratjada , pescado fresco cocido con almendras picadas, guisat di marisco , pescado y marisco cocido en terracota , bullit de peix , pescado guisado, arroz a la marinera , un arroz con marisco, caldereta de llangosta , langosta guisada, están en todos los menús.

Muy bueno el arroz de matanzas , arroz con carne de cerdo y embutido casero, pagine sofrit , compuesto por diferentes tipos de carne y embutido picante con patatas como la sobrasada y el butifarro, y frita de porc , cerdo frito con patatas, setas y pimientos.

Entre los postres populares se encuentran Flao , una tarta de queso con menta y hierbas, Orelletes , una galleta en forma de oreja hecha con anís, Greixonera , un bocadillo empapado en leche con caramelo y pasas.

Ibiza es la isla de la diversión por excelencia y muchos planean sus vacaciones para participar en las fiestas de apertura y cierre de las discotecas. Las principales discotecas de Ibiza organizan increíbles fiestas para empezar o cerrar la temporada de diversión del verano.

Las fiestas religiosas también son muy importantes en Ibiza. La Semana Santa, por ejemplo, es especialmente impresionante en Sant Miquel y el Viernes Santo en Eivissa, cuando figuras encapuchadas desfilan desde la Catedral Santa María de las Nieves por las calles de Dalt Vila acompañadas de monótonos toques de tambor.

También son muy agradables el Festival Medieval de Eivissa, que se celebra el segundo fin de semana de mayo, y el Magiclown de Sant Josep de sa Talaia, una semana de diversión animada por magos, payasos y artistas de circo.

A los más pequeños les encantará la Fiesta de la Tierra en las primeras semanas de agosto.

Ibiza y Formentera, paraísos de los hippies en los años 60, son islas liberales y gay friendly que recuerdan a Gran Canaria y Mykonos.

Glamurosa y chispeante, Ibiza es la capital europea de los amantes del clubbing y, de hecho, cada noche las discotecas de Ibiza acogen a miles y miles de juerguistas dispuestos a cualquier tipo de diversión.

Para la estancia muy querida la playa de Talamanca, bordeada de hoteles gay friendly, el pueblo de Sant Rafael, donde también están las famosas discotecas Privilege y Amnesia, no te pierdas las fiestas Matinee y La Troya asesina, y el pueblo de San Antonio.

El ambiente gay de Eivissa se concentra en torno a las calles de la Virgen y Mare de Deu y, en general, entre las estrechas calles de los antiguos barrios de pescadores de Sa Penya y La Marina, al pie de la parte alta de la ciudad Dalt Vila.

Entre las playas de Ibiza no te pierdas la hermosa Cavallet.